Elma Püre
 
Brix                              : 13 ± 2 
Asitlik                           :  01 - 08 g/100g (sitrik asit cinsinden)

pH                                : 3,5 - 4,5
Net Ağırlık                     : 190 ± 2 kg 
Paketleme                     : Çelik varil içinde aseptik torbada

Raf Ömrü / Depolama     : Oda koşullarında (20-25 °C'de) 1 yıl; soğuk muhafazada (0-4 °C'de) 2 yıl